Immersa nella Valle della Loira, la città di Amboise può contare sul suo eccezionale terroir per deliziare i buongustai. Dai piccoli indirizzi autentici ai ristoranti stellati Michelin e alle accoglienti sale da tè, la città ci riserva una vasta gamma di delizie. La città reale offre un terreno di gioco ideale per gli chef di talento che rivisitano in modo creativo le specialità locali.
In questo articolo, troverà la nostra lista dei migliori ristoranti in cui mangiare ad Amboise. Una cosa è certa: le sue papille gustative saranno stuzzicate!
Questa guida è completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando interamente le nostre fatture.
I migliori ristoranti di Amboise: i nostri 3 preferiti
In questo articolo, troverà le nostre opinioni dettagliate su ciascuno degli stabilimenti che abbiamo selezionato. Ma non abbiamo resistito a condividere con lei i nostri ristoranti preferiti in questo momento:
- Ristorante La Brèche: per un viaggio nel gusto tanto delizioso quanto delicato.
- Sala da tè Chocolaterie Bigot: una dolce pausa tra due visite.
- Ristorante La Fourchette: per il suo menu di tapas gustose e raffinate.
DOVE ALLOGGIARE AD Amboise
Nel centro città
Per godersi la città, i suoi ristoranti e i suoi castelli, le consigliamo:
- Hôtel Le Manoir Saint Thomas - vedi prezzi, foto e disponibilità
- Hôtel Le Manoir des Minimes - vedi prezzi, foto e disponibilità
- Hôtel Au Charme Rabelaisien - vedi prezzi, foto e disponibilità
Nella campagna intorno a
Luoghi incantevoli nelle vicinanze. Consigliamo:
- Hôtel Château du Perreux - prezzi, foto e disponibilità
- Hotel Château de Pray - prezzi, immagini e disponibilità
- Hotel Chateau de Nazelles - vedi prezzi, foto e disponibilità
I migliori ristoranti stellati e gourmet di Amboise
1. Ristorante La Brèche (preferito)
Situato in una casa borghese del 1880, lontano dal centro città, il Ristorante La Brèche offre un ambiente elegante e raffinato. Ci è piaciuto il fascino discreto della stanza, punteggiato da tocchi moderni. L'atmosfera era intima e calda. Un grazioso giardino circonda la struttura, e con il bel tempo deve essere molto piacevole soggiornarvi.
In cucina, lo chef Jérôme Berthelot e sua figlia Justine lavorano a quattro mani per stuzzicare il nostro palato con prodotti locali. Vorremmo sottolineare la freschezza degli ingredienti, la finezza dei sapori e la presentazione particolarmente accurata dei piatti. Lo stabilimento ha anche ottenuto il marchio GreenFood.
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Informazioni pratiche:
- Quartiere: 20 minuti a piedi dal centro città
- Tipo di ristorante: gastronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: menu da 46 a 89 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì (menu per bambini €24)
- Si consiglia di prenotare telefonicamente al numero+33 2 47 57 00 79.
2. Ristorante Les Arpents (Bib gourmand)
È un must per gli amanti della cucina autentica e inventiva. La nostra cena al ristorante Les Arpents di Amboise è stata una delizia per le papille gustative. Siamo stati conquistati dalla creatività e dalla sottile combinazione di sapori, dagli antipasti ai piatti principali! Abbiamo anche gustato un'ottima selezione di vini locali, tra cui un Saumur-Chamigny, cuvée Les Longes, 2021.
L'ambiente accogliente e il servizio eccellente hanno completato questa memorabile esperienza culinaria. Se può, chieda di cenare nella sala anteriore con le cantine, perché abbiamo trovato la sala posteriore un po' meno piacevole.
Informazioni pratiche:
- Posizione: nel centro storico, a 1 minuto a piedi dalla Torre dell'Orologio
- Tipo di ristorante: gastronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: menu tra 38 e 52 euro (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no (ma menu per bambini a €19)
- Si consiglia di prenotare telefonicamente al numero +33 02 36 20 92 44 o online qui.
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- Pensi ad un'assicurazione completa (il parcheggio nelle grandi città è molto limitato).
- C'è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
3. Ristorante Le Château de Pray (1 stella)
Anche se non abbiamo avuto il tempo di provare questo ristorante, possiamo raccomandarlo con tutto il cuore, viste le buone recensioni che ha ricevuto e il suo riconoscimento nella Guida Michelin. Si lasci incantare dalle audaci creazioni dello chef Arnaud Philippon, che sicuramente delizieranno le sue papille gustative!
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Informazioni pratiche:
- Quartiere: 8 minuti in auto dal centro città
- Tipo di ristorante: gastronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: tra 65 e 185 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazione obbligatoria per telefono al numero +33 02 47 57 23 67 o online qui
4. Ristorante L'écluse (ambiente bucolico)
Immagini una pausa gourmet sulle rive della Loira, con i piedi nell'erba, in totale pace e tranquillità. Questo è ciò che offre il Ristorante l'écluse ad Amboise, con la sua vista mozzafiato sul fiume. Per quanto riguarda la cucina, abbiamo selezionato l'elenco dei produttori locali con cui lo chef lavora e che cucina con creatività.
Menzione speciale per la raffinatezza dei sapori e la bellezza dei piatti. L'atmosfera accogliente e il servizio attento completeranno questo momento eccezionale.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: 3 minuti dallo Château d'Amboise
- Tipo di ristorante: gastronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: menu da 24 a 73 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì (menu per bambini €20)
- Le prenotazioni devono essere effettuate telefonicamente al numero +33 02 47 79 94 91 o sul sito webqui
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I migliori ristoranti bistronomici di Amboise
5. L'îlot (intimo)
Ecco un piccolo ristorante con tutte le carte in regola per diventare grande! In questa graziosa casa antica, può sedersi a uno dei diversi tavoli disposti intorno a un bancone dove lo chef cucina al centro. Sarà sedotto sia dall'aroma della sala da pranzo che dal menu breve (2 antipasti, 2 piatti principali), garanzia di assoluta freschezza.
Non c'è dubbio che sarà conquistato dai piatti generosi, realizzati con prodotti locali che lo chef sublima con passione.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: 7 minuti a piedi dal centro città
- Tipo di ristorante: bistronomico
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: tra 25 e 45 euro (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Le prenotazioni devono essere effettuate per telefono al numero +33 02 47 57 66 58.
6. Ristorante La Fourchette (tapas)
Ecco un indirizzo per un cambiamento ad Amboise! Sebbene si trovi in una tipica casa a graticcio, il ristorante La Fourchette si distingue per il suo concetto di tapas. Può optare per taglieri di prodotti locali (formaggi, salumi, rillettes di Tours) per l'aperitivo. Oppure scelga tra una gamma di piccoli piatti raffinati, che cambiano con le stagioni (mele arrostite con sanguinaccio, zucca con chorizo e parmigiano, wrap di trota affumicata). Apprezzerà anche la selezione di vini biologici, l'atmosfera musicale e i giochi disponibili in questo ristorante affascinante e accogliente.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: vicino alle banchine della Loira
- Tipo di ristorante: tapas
- Capacità: meno 25 coperti
- Terrazza: sì, alcuni tavoli nelle giornate di sole
- Fascia di prezzo: tra 6 e 9 euro per una porzione di tapas (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 02 36 20 99 36.
7. Ristorante L'épicerie (autentico)
Situato ai piedi dello Château d'Amboise, il ristorante L'épicerie ci ha conquistato per la sua autenticità, il servizio caloroso e i piatti generosi. Il menu è vario e composto in gran parte da prodotti locali. Il giorno in cui siamo venuti, abbiamo gustato il piatto del giorno e per dessert, una pannacotta al limoncello con un rinfrescante carpaccio di limone con pepe di Timut.
È il modo perfetto per iniziare al meglio!
Informazioni pratiche:
- Area: 1 minuto a piedi dallo Château d'Amboise
- Tipo di ristorante: bistrot
- Capacità: meno 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: formule tra 17,90 e 40,90 euro (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al +33 02 47 57 08 94
SI DIVERTA CON QUESTE Attività
Le migliori sale da tè di Amboise
8. Chocolaterie Bigot (un diluvio di prelibatezze)
La Chocolaterie Bigot è senza dubbio la nostra sala da tè preferita ad Amboise!
Durante la nostra ultima visita, eravamo così entusiasti di tornare che abbiamo divorato i nostri pasticcini con un tale appetito che ci siamo dimenticati di scattare una foto. Ci scusiamo per la mancanza di condivisione, ma non è forse un segno della qualità del cibo servito? Oltre alla divina selezione di pasticcini, che accompagniamo sempre con una cremosa cioccolata calda o un caffè gourmet, amiamo l'arredamento caldo e rustico di questa sala da tè.
Se non ha tempo di mangiare un boccone, si lasci sedurre dall'invitante esposizione della Chocolaterie Bigot. Dalle praline alle ganache e ai tartufi (senza zucchero, adatti ai diabetici), ogni creazione è una vera delizia. Altri prodotti (marshmallow, pasta di frutta e creme spalmabili fatte in casa) sono disponibili anche da asporto sul lato gastronomia. La parte più difficile sarà fare la sua scelta!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: vicino alle banchine della Loira
- Tipo di ristorante: pasticceria/cioccolateria
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: no, ma alcuni tavoli in strada
- Fascia di prezzo: tra 10 e 25 euro a persona (con bevande).
- Specialità del Centro-Val de Loire: sì (baisers d'Amboise, pavé royal, torroni di Touraine).
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 02 47 57 04 46
9. Ristorante Le Maître d'art (sano e leggero)
Questa è una sala da tè ideale per ricaricare le batterie prima o dopo una visita a Le Clos Lucé. Venga presto per avere la possibilità di sedersi in questo accogliente indirizzo, noto per i suoi deliziosi dolci 100% fatti in casa (brioche perdue, cheesecake, tiramisù) e la sua selezione di bevande raffinate.
Ci siamo fermati all'ora di pranzo e abbiamo gustato un'insalata preparata con prodotti freschi locali. Ideale per una rapida pausa gastronomica tra due visite!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: proprio di fronte allo Château du Clos Lucé
- Tipo di ristorante: salutare/sala da tè
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: tra 6,50 e 16,50 euro (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: no
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Si consiglia di prenotare telefonicamente al numero +33 06 23 30 25 65.
10. Sala da tè Chantilly & Co (aperta la domenica)
Apra la porta di questo locale dalla facciata blu elettrico e si lasci sedurre dalla sua calda atmosfera. Sarà immediatamente attratto dalla vetrina, dove troverà una serie di delicati pasticcini e generose torte (muffin, banana bread). Preparati con amore, i dolci sono serviti con bevande deliziose. I piccoli extra? Il servizio attento, il menu di dessert che cambia regolarmente e il brunch da 20 euro ogni domenica (solo su prenotazione).
Informazioni pratiche:
- Quartiere: 3 minuti a piedi dallo Château Royal d'Amboise
- Tipo di ristorante: salutare/sala da tè
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: tra 5 e 15 euro (bevande escluse).
- Specialità del Centro-Val de Loire: no
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 02 36 20 94 83.
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BONUS: La sala da tè Château Gaillard
Per gli amanti dei giardini lussureggianti e del Rinascimento italiano, non perda Château Gaillard. Abbiamo ricordi molto belli di questo gioiello del patrimonio e, da grandi buongustai quali siamo, dobbiamo dire che la visita è stata arricchita da un momento senza tempo nella loro affascinante sala da tè.
Chiamata Le Mercoliano o il banco degli agrumi, questa sala da tè offre un menu salato a pranzo e una selezione di prodotti dolci (torte gustose, sorbetti, succhi freschi) dove gli agrumi sono in primo piano.
Il tutto servito su una piacevole terrazza in un ambiente verde con accenti italiani. Per i più golosi, c'è anche un negozio di agrumi con una gamma di marmellate, gelatine, liquori e cosmetici naturali da portare via.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: 7 minuti in auto dal centro città
- Tipo di ristorante: sala da tè
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: a partire da 5 euro (bevande escluse) e pranzo fisso a 25 euro.
- Specialità del Centro-Val de Loire: no
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 02 47 30 33 29.
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Altri ristoranti dove mangiare a Amboise
La città di Amboise ha più di un asso nella manica quando si tratta di cucinare! Ecco un breve elenco di locali di cui abbiamo sentito parlare molto bene, la maggior parte dei quali sono buone e autentiche brasserie:
- Ristorante La Pause du temps
- Ristorante Chez Bruno
- Ristorante L'Oppidum
- Ristorante Brasserie Hippeau
Infine, non potevamo concludere la nostra selezione senza menzionare il Mercato di Amboise. Situato sulle banchine della Loira, delizia la gente del posto e i viaggiatori ogni venerdì e domenica mattina. Non possiamo che consigliarlo vivamente per godere dell'atmosfera amichevole e fare scorta di buoni prodotti locali.
Scopra di più qui.
HA FATTO IL VIAGGIO Manu
