Enclavada en el valle del Loira, la ciudad de Amboise puede contar con su excepcional terruño para deleitar a los epicúreos. Desde pequeños domicilios auténticos hasta restaurantes con estrellas Michelin y acogedores salones de té, la ciudad nos reserva un amplio abanico de delicias. La ciudad real ofrece un terreno de juego ideal para los chefs de talento que revisitan creativamente las especialidades locales.
En este artículo encontrará nuestra lista de los mejores restaurantes para comer en Amboise. Una cosa es segura, ¡sus papilas gustativas serán tentadas!
Esta guía es totalmente independiente y se basa en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando íntegramente nuestras facturas.
Los mejores restaurantes de Amboise: nuestros 3 favoritos
En este artículo encontrará nuestras opiniones detalladas sobre cada uno de los establecimientos que hemos seleccionado. Pero no hemos podido resistirnos a compartir con usted nuestros restaurantes favoritos en este momento:
- Restaurante La Brèche: para un viaje gustativo tan delicioso como delicado.
- Salón de té Chocolaterie Bigot: un dulce descanso entre dos visitas.
- Restaurante La Fourchette: por su carta de tapas sabrosas y refinadas.
DÓNDE ALOJARSE EN Amboise
En el centro de la ciudad
Para disfrutar de la ciudad, sus restaurantes y sus castillos, le recomendamos:
- Hôtel Le Manoir Saint Thomas - ver precios, fotos y disponibilidad
- Hôtel Le Manoir des Minimes - ver precios, fotos y disponibilidad
- Hôtel Au Charme Rabelaisien - ver precios, fotos y disponibilidad
En el campo de los alrededores
Lugares con encanto cercanos. Le recomendamos..:
- Hôtel Château du Perreux - precios, fotos y disponibilidad
- Hotel Château de Pray - precios, fotos y disponibilidad
- Hotel Chateau de Nazelles - ver precios, fotos y disponibilidad
Los mejores restaurantes gastronómicos y con estrellas Michelin de Amboise
1. Restaurante La Brèche (favorito)
Ubicado en una casa burguesa de 1880, lejos del centro de la ciudad, el Restaurante La Brèche ofrece un marco elegante y refinado. Nos gustó el discreto encanto de la habitación, salpicado de toques modernos . El ambiente era a la vez íntimo y cálido. Un bonito jardín rodea el establecimiento, y con buen tiempo debe ser muy agradable alojarse en él.
En la cocina, el chef Jérôme Berthelot y su hija Justine trabajan a cuatro manos para deleitar nuestro paladar con productos locales. Destacamos la frescura de los ingredientes, la finura de los sabores y la presentación especialmente cuidada de los platos. El restaurante también ha sido galardonado con la etiqueta GreenFood.
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Información práctica:
- Barrio: 20min a pie del centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: menús de 46 a 89 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: sí (menú infantil 24 euros)
- Se recomienda reservar por teléfono en el+33 2 47 57 00 79
2. Restaurante Les Arpents (Bib gourmand)
Una visita obligada para los amantes de la cocina auténtica e inventiva. Nuestra cena en el restaurante Les Arpents de Amboise fue una delicia para el paladar. Nos conquistó la creatividad y la sutil combinación de sabores, ¡desde los entrantes hasta los platos principales! También apreciamos la buena selección de vinos locales, y disfrutamos de un Saumur-Chamigny, cuvée Les Longes, 2021.
El cálido entorno y el excelente servicio redondearon esta memorable experiencia culinaria. Si puede, pida cenar en la sala delantera con los botelleros, ya que la trasera nos pareció un poco menos agradable.
Información práctica:
- Situación: en el casco antiguo, a 1min a pie de la Torre del Reloj
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: menús entre 38 y 52 euros (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: no (pero menú infantil a 19 euros)
- Se recomienda reservar por teléfono en el +33 02 36 20 92 44 o en línea aquí
COMO ALQUILAR UN COCHE EN EL Loira
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- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
3. Restaurante Le Château de Pray (1 estrella)
Aunque no hemos tenido tiempo de probar este restaurante, podemos recomendarlo sin reservas, dadas las buenas críticas que ha recibido y su reconocimiento en la Guía Michelin. Déjese seducir por las atrevidas creaciones del chef Arnaud Philippon, ¡seguro que deleitarán su paladar!
¿Desea prolongar la experiencia? Pase una noche en el Hôtel Le Château de Pray, sede de este excepcional restaurante - Ver precios, fotos y disponibilidad - ¡y reserve ahora!
Información práctica:
- Barrio: a 8 minutos en coche del centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: entre 65 y 185 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Las reservas deben hacerse por teléfono en el +33 02 47 57 23 67 o en línea aquí
4. Restaurante L'écluse (entorno bucólico)
Imagine un descanso gastronómico a orillas del Loira, con los pies en la hierba, en completa paz y tranquilidad. Esto es lo que le ofrece el Restaurante l'écluse de Amboise, con sus impresionantes vistas sobre el río. En cuanto a la cocina, hemos seleccionado la lista de productores locales con los que trabaja el chef y que cocina con creatividad.
Mención especial para el refinamiento de los sabores y la belleza de los platos. El ambiente acogedor y el servicio atento completarán este momento excepcional.
Información práctica:
- Barrio: a 3 minutos del castillo de Amboise
- Tipo de restaurante: gastronómico
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: menús de 24 a 73 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: sí (menú infantil 20 euros)
- Las reservas deben hacerse por teléfono en el +33 02 47 79 94 91 o en la página webaquí
UN POCO MAS DE paciencia
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Los mejores restaurantes bistronómicos de Amboise
5. L'îlot (íntimo)
He aquí un pequeño restaurante con todas las papeletas para convertirse en uno de los grandes. En esta bonita casa antigua, puede sentarse en una de las varias mesas dispuestas alrededor de un mostrador donde el chef cocina en el centro. Le seducirán tanto el aroma del comedor como el menú corto (2 entrantes, 2 platos principales), garantía de frescura absoluta.
No hay duda de que le conquistarán los generosos platos, elaborados con productos locales que el chef sublima con pasión.
Información práctica:
- Barrio: 7min a pie del centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: bistronómico
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: entre 25 y 45 euros (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Las reservas deben hacerse por teléfono en el +33 02 47 57 66 58
6. Restaurante La Fourchette (tapas)
¡Aquí tiene una dirección para un cambio en Amboise! Aunque está enclavado en una típica casa con entramado de madera, el restaurante La Fourchette destaca por su concepto de tapas. Puede optar por tablas de productos locales (quesos, charcutería, rillettes de Tours) para el aperitivo. O elija entre una gama de refinados platos pequeños, que cambian con las estaciones (manzanas asadas con morcilla, calabaza con chorizo y parmesano, envoltura de trucha ahumada). También apreciará la selección de vinos ecológicos, el ambiente musical y los juegos disponibles en este encantador y acogedor restaurante.
Información práctica:
- Barrio: cerca de los muelles del Loira
- Tipo de restaurante: tapas
- Capacidad: menos 25 cubiertos
- Terraza: sí, algunas mesas en los días soleados
- Gama de precios: entre 6 y 9 euros por una ración de tapas (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Las reservas pueden hacerse por teléfono en el +33 02 36 20 99 36
7. Restaurante L'épicerie (auténtico)
Situado a los pies del castillo de Amboise, el restaurante L'épicerie nos sedujo por su autenticidad, su cálido servicio y sus generosos platos. El menú es variado y se compone en gran parte de productos locales. El día que vinimos, disfrutamos del plato del día y de postre, una pannacotta de limoncello con un refrescante carpaccio de limón con pimienta Timut.
¡Es la forma perfecta de empezar con buen pie!
Información práctica:
- Zona: a 1 minuto a pie del castillo de Amboise
- Tipo de restaurante: bistro
- Capacidad: menos 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: fórmulas entre 17,90 y 40,90 euros (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centre-Val de Loire: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Las reservas pueden hacerse por teléfono en el +33 02 47 57 08 94
DIVIÉRTASE CON ESTAS Actividades
Los mejores salones de té de Amboise
8. Chocolaterie Bigot (un diluvio de delicias)
¡Chocolaterie Bigot es sin duda nuestro salón de té favorito en Amboise!
En nuestra última visita, estábamos tan emocionados por volver que engullimos nuestros pasteles con tanto apetito que nos olvidamos de hacer una foto. Pedimos disculpas por la falta de reparto, pero ¿no es eso un signo de la calidad de la comida servida? Además de la divina selección de pasteles, que siempre acompañamos con un cremoso chocolate caliente o un café gourmet, nos encanta la decoración cálida y rústica de este salón de té.
Si no tiene tiempo para comer algo, déjese seducir por la tentadora exposición de la Chocolaterie Bigot. Desde pralinés hasta ganaches y trufas (sin azúcar, aptas para diabéticos), cada creación es una auténtica delicia. También dispone de otros productos (malvaviscos, pasta de frutas y cremas caseras para untar) para llevar en la sección de delicatessen. ¡Lo más difícil será hacer su elección!
Información práctica:
- Barrio: cerca de los muelles del Loira
- Tipo de restaurante: pastelería/chocolatería
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no, pero algunas mesas en la calle
- Gama de precios: entre 10 y 25 euros por persona (con bebidas)
- Especialidades del Centro-Val de Loira: sí (baisers d'Amboise, pavé royal, turrones de Touraine)
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Puede reservar por teléfono en el +33 02 47 57 04 46
9. Restaurante Le Maître d'art (sano y ligero)
Se trata de un salón de té ideal para reponer fuerzas antes o después de una visita a Le Clos Lucé. Llegue pronto para tener la oportunidad de sentarse en esta acogedora dirección, conocida por su deliciosa repostería 100% casera (brioche perdue, tarta de queso, tiramisú) y su selección de refinadas bebidas.
Nos detuvimos a la hora del almuerzo y disfrutamos de una ensalada elaborada con productos frescos de la zona. ¡Ideal para una rápida pausa gastronómica entre dos visitas!
Información práctica:
- Barrio: justo enfrente del Château du Clos Lucé
- Tipo de restaurante: saludable/salón de té
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: entre 6,50 y 16,50 euros (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centro-Val de Loira: no
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Se recomienda reservar por teléfono en el +33 06 23 30 25 65
10. Salón de té Chantilly & Co (abierto los domingos)
Abra la puerta de este establecimiento de fachada azul eléctrico y déjese seducir por su cálido ambiente. Se sentirá inmediatamente atraído por el escaparate, donde encontrará una gran variedad de delicados pasteles y generosas tartas (magdalenas, pan de plátano). Preparados con amor, los dulces se sirven con deliciosas bebidas. ¿Los pequeños extras? El atento servicio, la carta de postres que cambia regularmente y el brunch de 20 euros de cada domingo (sólo con reserva).
Información práctica:
- Barrio: 3min a pie del Château Royal d'Amboise
- Tipo de restaurante: saludable/salón de té
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: entre 5 y 15 euros (bebidas excluidas)
- Especialidades del Centro-Val de Loira: no
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Puede reservar por teléfono en el +33 02 36 20 94 83
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BONUS: El salón de té del Château Gaillard
Para los amantes de los jardines exuberantes y del Renacimiento italiano, no se pierda el Château Gaillard. Tenemos muy buenos recuerdos de esta joya del patrimonio y, como grandes gourmets que somos, hemos de decir que la visita se vio realzada por un momento eterno en su encantador salón de té.
Llamado Le Mercoliano o el mostrador de los cítricos, este salón de té ofrece un menú salado al mediodía y una selección de productos dulces (sabrosos pasteles, sorbetes, zumos frescos) donde los cítricos son los protagonistas.
Todo ello servido en una agradable terraza en un entorno verde con acentos italianos. Para los más golosos, también hay una tienda de cítricos con una gama de mermeladas, jaleas, licores y cosméticos naturales para llevar.
Información práctica:
- Barrio: a 7 minutos en coche del centro de la ciudad
- Tipo de restaurante: salón de té
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: desde 5 euros (bebidas excluidas) y menú del día a 25 euros
- Especialidades del Centro-Val de Loira: no
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Las reservas pueden realizarse por teléfono en el +33 02 47 30 33 29
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Otros restaurantes para comer en Amboise
¡La ciudad de Amboise tiene más de un as en la manga cuando se trata de cocinar! He aquí una breve lista de establecimientos de los que hemos oído hablar maravillas, la mayoría de los cuales son buenas y auténticas brasseries:
- Restaurante La Pause du temps
- Restaurante Chez Bruno
- Restaurante L'Oppidum
- Restaurante Brasserie Hippeau
Por último, no podíamos terminar nuestra selección sin mencionar el Mercado de Amboise. Situado en los muelles del Loira, hace las delicias de lugareños y viajeros todos los viernes y domingos por la mañana. No podemos recomendarlo lo suficiente para disfrutar del ambiente acogedor y abastecerse de buenos productos locales.
Obtenga más información aquí.
HIZO EL VIAJE Manu
