Tauchen Sie bei Ihrem Ausflug an die Loire in die Welt berühmter Weingüter ein, erfahren Sie mehr über innovative Weinbereitungstechniken und genießen Sie Verkostungen, die Ihr Gaumen nicht vergessen wird! Ob Sie nun Weinliebhaber oder einfach nur neugierig sind, wir haben die besten Weinkeller der Loire für Sie ausgewählt. Wir sind der Meinung, dass die geschmackliche und kulturelle Erfahrung mit den Weinen der Region ein wichtiger Teil der Reise ist.
In diesem Artikel finden Sie unseren kompletten Reiseführer mit Tipps und Fotos, um Ihre Wein- und Besichtigungsreise durch das Loire-Tal zu bereichern.
Dieser Leitfaden ist völlig unabhängig und basiert auf unseren Erfahrungen. Wir besuchten die Region anonym, trafen unsere eigenen Entscheidungen und bezahlten unsere Rechnungen vollständig.
Tipps für den Besuch von Weinkellern in der Loire: das Wichtigste in Kürze
Die Optionen für Weinproben in den Weinregionen sind sehr vielfältig und berühmt. Ob Sie nun ein Weinliebhaber oder ein neugieriger Neuling sind, wir empfehlen Ihnen, diese Erfahrung zu machen. Hier sind unsere Tipps, wie Sie Ihre Weinprobe in der Region am besten planen können.
Wie wähle ich einen Weinkeller?
Bei der Auswahl von Weinkellern in der Loire sollten Sie die folgenden Kriterien berücksichtigen:
- Weinqualität: Überprüfen Sie den Ruf der produzierten Weine, ihre Aromen, Geschmäcker und spezifischen Eigenschaften.
- Auszeichnungen und Preise: Die von der Weinkellerei erhaltenen Auszeichnungen garantieren eine Anerkennung der Qualität.
- Besichtigungserlebnis: Sehen Sie sich die angebotenen Optionen an (Führungen, Verkostungen, Animationen, Weinproben).
- Erläuterung von Weinbereitungstechniken und Innovationen: Die konventionellen und innovativen Methoden der Kellerei sind interessant zu entdecken.
- Lage: Berücksichtigen Sie die Nähe der Weinkellerei zu Ihrer Besuchs- und Aufenthaltsroute (einschließlich Ihrer Unterkünfte, siehe unten) in der Loire, um Ihre Aktivitäten optimal zu planen.
UNTERKUNFT IM Loiretal
Unsere unabhängige Auswahl an Unterkünften, um die Unterkunft Ihrer Träume zu finden:
Unsere 3 beliebtesten Weinkellerbesuche in der Loire-Region
Bevor Sie unsere ausführlichen Meinungen zu den verschiedenen Weingütern in der Loire-Region lesen, finden Sie hier unsere drei Favoriten:
- Ambacia-Keller in Amboise - buchen Sie Ihre Verkostung
- Domaine Filliatreau in Saumur - lesen Sie unseren Artikel (in Kürze)
- Ackerman Höhlenwohnungen in Saumur - lesen Sie unseren Artikel (in Kürze)
Beste Zeit, um Weinkeller zu besichtigen
Weinproben können das ganze Jahr über stattfinden! Wenn Sie wie wir die Menschenmassen meiden und das milde Klima der Loire genießen möchten, ist die beste Reisezeit von April bis Juni und von September bis Oktober. Im Frühling ist das Wetter angenehm und die Touristen sind weniger zahlreich. Im Herbst können Sie die Weinlese beobachten und die farbenprächtigen Landschaften bewundern. Im Sommer ist es heißer, was zu Unannehmlichkeiten während Ihres Aufenthalts führen kann, und es herrscht ein großer Andrang. Im Winter mögen wir auch die Atmosphäre an der Loire mit den Weihnachtsfeiern und die Authentizität der Städte und Dörfer. Aber ein Besuch in der Nebensaison bedeutet auch kürzere Besuchszeiten und schlechteres Wetter.
Praktische Ratschläge
- Dauer: Weinproben mit Kellereibesichtigung dauern in der Regel 1,5 Stunden, länger, wenn Sie sich für ein besonderes Erlebnis entscheiden (Radtour, Mittagessen, Schlossbesichtigung...).
- Lagerung und Transport des gekauften Weins nach der Verkostung: Achten Sie auf die Temperatur der Flaschen beim Transport, denn Wein mag keine Hitze! Sie können es auch vor Ort bestellen und sich nach Hause liefern lassen. Transportieren Sie die Flaschen schließlich mit dem Kopf nach oben und stellen Sie sicher, dass sie nicht aneinander stoßen.
- Kostenlose oder kostenpflichtige Weinprobe: Dies hängt von den Weingütern ab, die kostenpflichtige Weinproben anbieten und Ihnen am Ende eine Flasche zum Mitnehmen anbieten können. Manchmal berechnen einige eine Gebühr für die Verkostung mehrerer Weine und der Kauf von Flaschen erfolgt dann separat. Es gibt auch kostenlose Weinproben, wie z.B. in Chambord für bestimmte Weine.
Wenn Sie noch mehr wissen wollen, lesen Sie unseren Artikel über die Loire-Weinberge und -Weine hier.
Weinproben und besondere Erlebnisse
Wenn Sie eine Weinprobe und einen Besuch in einem Weinkeller in Ihren Ausflug einbeziehen möchten, sollten Sie sich für ein originelles Erlebnis wie dieses entscheiden:
- Weinproben in Kombination mit Radtouren - siehe Details
- Weinproben mit Mittagessen (Abstimmung von Speisen und Weinen) - siehe Optionen
- Kombinierte Weinproben mit Schlossbesuchen - mehr dazu
Finden Sie auch unsere Ideen für die besten Touren entlang der Loire-Weinstraße hier und die besten Weinproben dort.
1. Ambacia-Keller in Amboise
Caves Ambacia, Weinhändler seit 1874 (ehemals Caves Duhard), verspricht Ihnen ein Erlebnis, das Ihre 5 Sinne wecken wird! Jahrhundert, die in den Kalkstein gehauen wurden, und probieren Sie Weine mit Speisen, die von einem Sommelier ausgewählt wurden. Das Bistro L'Ambacia bietet Ihnen das ganze Jahr über regionale Produkte vom Bauernhof bis auf den Tisch und auf Ihren Teller. Sind Sie bereit, fast 150 Jahre Weingeschichte durch die Sammlung von Jahrgangsweinen dieser berühmten Weinkellerei der Region zu erfahren?
Buchen Sie Ihre Weinprobe bei Caves Ambacia in Amboise
2. Domaine Filliatreau in Saumur
Ein weiterer Favorit während unserer Reise durch die Loire ist die Domaine Filliatreau in der Nähe von Saumur. Dieses Weingut liegt im Künstlerdorf Turquant in einer Höhlenumgebung. Nach unserer Weinprobe konnten wir zu unserem Vergnügen das Weingut und seine Weinberge besichtigen. Die Höhlenwohnungen werden Sie überraschen! Lassen Sie sich von einer faszinierenden sensorischen Ton- und Lichtschau mit dem Titel "La Grande Vignolle" verzaubern. Wir waren begeistert von unserem Besuch an diesem Ort, der Weinberge, Höhlenkeller und historisches Erbe harmonisch miteinander verbindet. Dieses Schmuckkästchen für die Weine der Domaine Filliatreau wird Sie ebenso wie uns mit seinen vielen Facetten verzaubern und überraschen.
Unser Artikel über die Domaine Filliatreau in Saumur ist in Kürze verfügbar!
3. Ackerman Troglodytenkeller in Saumur
Wir waren neugierig auf den Besuch der Weinkellerei Ackerman, dem ersten und ältesten Haus für Schaumweine im Val-de-Loire. Sie wurden 1811 gegründet und in alte Tuffsteinbrüche gegraben. Die Inszenierung und das Lichtspiel fesselten uns ebenso wie die Geheimnisse der großen Cuvées und die Weinbaugeschichte von Saumur. Unsere Lieblingsmomente: die geführte Tour für eine immersive önologische Entdeckungsreise, die Ausstellungen zeitgenössischer Kunst und die Wein- und Speisekombinationen, um das Terroir der Loire besser zu genießen!
Unser Artikel über die Weinkellerei Ackerman in Saumur ist in Kürze verfügbar!
4. Unterirdische Weinkeller Maison Louis de Grenelle in Saumur
Wir genossen unseren Besuch im Haus Louis de Grenelle in Saumur, das übrigens außergewöhnliche Schaumweine herstellt. In der Nähe der Kirche Notre-Dame-de-Nantilly gelegen, verbindet diese Tour Weinproben mit einer historischen Erzählung und ist ideal für Weinliebhaber. Das Haus ist für seine qualitativ hochwertigen Schaumweine bekannt und bot uns ein vielfältiges Sortiment, insbesondere Crémants de Loire und spezielle Cuvées. Warum nehmen Sie nicht eine Flasche mit nach Hause? Die Erkundung der alten Tuffsteinbrüche, die einst für den Bau der Loire-Schlösser verwendet wurden, war während unseres Aufenthalts ebenso faszinierend.
Reservieren Sie hier Ihren Besuchstermin. Das Haus Louis de Grenelle gehört zu unseren Ideen für Dinge, die Sie in Saumur unbedingt tun sollten!
5. Weinkeller des Schlosses Brissac in der Nähe von Angers
Auf der Weinstraße von Anjou bestaunten wir das Schloss Brissac, das auch als "Riese der Loire" bezeichnet wird. Wussten Sie, dass es mit seinen 7 Stockwerken das höchste Schloss in Europa ist? Das Weingut verfügt über einen 26,5 Hektar großen Weinberg, auf dem mehrere AOC-Weine angebaut werden, von denen der Anjou Village Brissac der örtlichste ist. Die Weine, die aus dem "Weinberg der fünf Jahrhunderte" stammen, werden direkt auf dem Schloss gekeltert. Probieren Sie sie während Ihres Besuchs in der gewölbten Steinkellerei für ein vollständiges und immersives Erlebnis!
Lesen Sie unseren Artikel über das Château de Brissac in der Nähe von Angers.
UNSERE MIETWAGEN TIPPS IN Loire
- Vergleichen Sie die Preise auf unserer bevorzugten Plattform: DiscoverCars - eine der am besten bewerteten Websites.
- Wählen Sie ein Auto, das kompakt genug ist (viele Dörfer haben Fahrbahnverengungen eingeführt).
- Denken Sie an eineVollversicherung (die Parkplätze in den Großstädten sind sehr knapp bemessen).
- Es gibt eine große Nachfrage, buchen Sie frühzeitig.
6. Weinkeller des Schlosses Cheverny
An der Grenze zum Weinbaugebiet Touraine werden Sie feststellen, dass das Weinbaugebiet der AOC Cheverny hügelig ist und von drei Wasserläufen durchzogen wird. Cheverny ist nicht nur für sein Schloss bekannt, sondern auch für sein Weinhaus. Strategisch günstig am Eingang des Weinguts gelegen, öffnen Sie die Türen dieses einzigartigen Ortes und entdecken Sie die Appellationen Cheverny und Cour-Cheverny. Mit einem in Europa einzigartigen High-Tech-Verkostungssystem können Sie bis zu 100 Weine der AOC Cheverny (rot, weiß, rosé) und der AOC Cour-Cheverny (weiß) probieren. Während der Verkostung können Ihre Kinder Traubensaft genießen und mit einem Spielheft die Geheimnisse des Esels Chenyver entdecken.
Lesen Sie mehr über unsere Erfahrung mit einem Besuch im Schloss Cheverny
7. Weinkeller des Schlosses von Chambord
Die Domaine de Chambord, das Symbol der Loire-Schlösser, verfügt über ein Weinhaus, in dem Sie eine einzigartige sensorische und visuelle Erfahrung mit den AOC Cheverny und Cour Cheverny machen können. Gehen Sie auf Glasplatten über die Flaschen in einem klaren Raum und probieren Sie dann bis zu 50 verschiedene AOC Cheverny Weiß-, Rot- und Roséweine sowie AOC Cour-Cheverny. Ihre Weinprobe kann kommentiert oder zur Selbstbedienung sein, mit Informationen über die Weingüter, die über ein angeschlossenes System bereitgestellt werden. Wir fanden die beiden angebotenen Optionen interessant: kostenlose Entdeckung der Tagesweine oder kostenpflichtige Weinauswahl mit einem Glas und einer Magnetkarte.
Buchen Sie hier Ihr Ticket für den Besuch des Schlosses Chambord.
8. Kuppelkeller des Schlosses von Chenonceau
Das emblematische Schloss Chenonceau, dieses berühmte Juwel an der Loire, eines der schönsten überhaupt, muss nicht mehr vorgestellt werden! Wussten Sie, dass Weinproben in den Weinkeller der Dômes im steinernen Untergeschoss dieses majestätischen Renaissancegebäudes organisiert werden? Genießen Sie wie wir einen oder mehrere Weine der AOC Touraine-Chenonceaux in dieser einzigartigen Umgebung. Diese Appellation, die mit dem gleichnamigen weltberühmten Schloss verbunden ist, spiegelt eine perfekte Harmonie zwischen Natur und Architektur wider. Die Weine von Touraine-Chenonceaux, die in einem halbkontinentalen Klima gedeihen, bieten leuchtende Weißweine und intensive Rotweine, die von einem leidenschaftlichen Know-how zeugen.
Unsere Auswahl an Besichtigungsoptionen für das Château de Chenonceau und seine Weinkeller:
- Geführte Tour mit dem Elektrofahrrad mit Picknick und Wein -. Weitere Informationen
- Kommentierte Besichtigung (Verkostung vor Ort nicht inbegriffen) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Buchen Sie Ihren Platz
- Entrée au Château de Chenonceau (dégustation en sus sur place) - Weitere Informationen
- Chambord und Chenonceau mit Weinverkostung - -. Buchen Sie Ihren Platz
9. Weinkellereien in der Nähe der Weinberge von Nantes
Fahren Sie in den Westen, um das einzigartige Terroir des Pays Nantais zu entdecken. Dieses Weinbaugebiet, das von den Winden des Atlantiks gestreichelt wird und zwischen der Mündung der Loire und Ancenis liegt, hat uns mit seinen flachen Landschaften beeindruckt. Wir probierten lebhafte und aromatische Weine wie die AOC Coteaux-d'Ancenis, Muscadet und Gros Plant du Pays nantais (oder Folle Blanche). Wussten Sie, dass die Rebsorte Berligou, die von passionierten Winzern wiederentdeckt wurde, hier bereits im 15. Vervollständigen Sie diese historische und sensorische Entdeckung mit einer Weinprobe in einem der Weinkeller in der Nähe des Schlosses von Clisson, wie z.B. dem Cave des Muscadets.
Sehen Sie sich die Optionen für eine Weinprobe in einer Weinkellerei in der Nähe von Nantes an.
10. Weinkeller in Vouvray und Chinon
Fahren Sie mit uns durch die herrlichen Weinberge von Vouvray, das für seine eleganten Weine bekannt ist. Besuchen Sie die Höhlenweinkeller von Vouvray und lernen Sie die lokale Handwerkskunst kennen. Sie werden feststellen, dass diese Weine, die hauptsächlich aus der Chenin-Rebe hergestellt werden, eine goldene Farbe haben. Ihr Glanz unterscheidet sie visuell, was uns sehr fasziniert hat.
Weniger als eine Stunde entfernt liegt die mittelalterliche Stadt Chinon. Wir waren von den emblematischen Weinen und der historischen Festung begeistert. Die AOC Chinon enthüllte uns Terroirs, die von einem Winzer zum anderen überraschend sind. Im Gespräch mit diesen Handwerkern erfuhren wir, welchen Einfluss Geschichte und Klima auf diese Grand Cru-Weine haben. Die Weinberge und Höhlenkeller werden Sie sprachlos machen, bevor Sie ein Essen inmitten der Weinberge genießen, das Tradition und Gastronomie verbindet.
Entscheiden Sie sich für ein Mittagessen mit Kellereibesichtigung und Weinprobe.
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